腊汁肉夹馍-早餐培训_烧烤培训_武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司
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技术培训

白吉饼制作、 肥瘦肉夹馍、 纯瘦肉夹馍、 孜然肉夹馍、 菜夹馍 、 花干夹馍、 花干鸡蛋夹馍

肉夹馍店:腊汁肉夹馍、面皮 、米皮、 臊子面、 酸辣粉 、麻辣粉、红豆稀饭、 馄饨

课程安排

第一课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位和产品六维设计。
3.店面运营技巧。
第二课时:上午教材资料讲解及教授和面擀饼基本功。下午学员练习擀饼。
第三课时:上午教授学员卤水制作及卤肉,下午教授学员发面技术及肉夹馍成品制作。
第四课时:上午学员复习肉夹馍全套工艺流程,下午开具设备原材料清单,讲解购买渠道及开店秘籍,办理结业手续
第五课时:店面运营培训
1. 开店指导。
2. 材料的采购。
3. 开店前期准备。
4. 开店中开市、起市、收档。
5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。
第六课时后:复习解惑
1.学到满意为止。
2.申请考核。

培训时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右。免费实习,推荐高薪就业。

免费培训

免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
4.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。


影响力

按基础划分班级 ,分层次针对性教学,提升成绩事半功倍