技术培训
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鸡汤刀削面:鸡汤刀削面、鸡汤、炒刀削面、拌面、炸酱刀削面、酸菜肉丝刀削面、西红柿鸡蛋刀削面、红烧排骨刀削面
鸡汤刀削面店:鸡汤刀削面全套、牛肉刀削面、饺子系列、凉菜系列。
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课程安排
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第一课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位和产品六维设计。
3.店面运营技巧。
第二课时:项目讲解
1.讲述刀削面的发展史及基础知识。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。
第三课时:实操训练
1.削面的技巧,煮面的方法
2.汤及肉卤的配方及制作流程
3.各种哨子的制作方法
4.出品装饰和技巧
第四课时:搭配项目技巧和操作方法
第五课时:店面运营培训
1. 开店指导。
2. 材料设备的采购及使用要领。
3. 开店前期准备。
4. 开店中开市、起市、收档。
5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。
第六课时后:复习解惑
1.学到满意为止。
2.申请考核。经营的模式和管理方法。
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培训时间
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老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。
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免费培训
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免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。
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增值服务
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1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
4.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。
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