技术培训

●砂锅粉●砂锅米线●砂锅面●砂锅啤酒鸭●砂锅酸菜鱼面●飘香砂锅鸡●砂锅排骨粉●砂锅肥肠粉●砂锅三鲜米线●砂锅牛肉粉●砂锅酸辣粉●砂锅鸡块米线●砂锅香辣米粉●砂锅榨菜肉丝年糕●砂锅麻辣米线等

课程安排

①砂锅的选用及处理, 香辛料配方技术；
②鲜汤的制作, 调备老汤技术；
③鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理；
④香辣酱、麻辣酱的调制；
⑤各种菜的搭配方法技巧；
⑥砂锅粉烹调技术；
⑦砂锅米线烹调技术；

培训时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般5-10天左右。免费实习，推荐高薪就业。

免费培训

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增值服务

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