三鲜锅贴-早餐培训_烧烤培训_武汉英佳尔餐饮技术开发有限公司
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技术培训

主要产品:猪肉大白菜,大葱牛肉,韭菜猪肉,荠菜鲜肉,三鲜韭菜,韭菜鸡蛋
配汤和饮品:萝卜牛杂汤●排骨藕汤●紫菜蛋花汤●鲜鱼片汤●小米粥●黑米粥●皮蛋瘦肉粥●白粥●现磨豆浆●豆腐脑●红豆沙●绿豆沙。也可另选公司其他项目,如鸭血粉汤●酸辣粉●饮品等。

核心技术:入口即化的香酥脆皮绝技,秘制馅料,经营技巧(没有技巧一早做不了多少)。

课程安排

1.面粉原料的选择知识;
2.锅贴饺调味料的选择及特性讲解;
3.发面技术及和面手法;烫面技术及和面手法;
4.馅料配方及制作手法;
5.成品制作流程及经营技巧;

6.制作设备的使用维护及采购信息。

培训时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。

免费培训

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增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
4.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。

影响力

按基础划分班级 ,分层次针对性教学,提升成绩事半功倍