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核心产品展示

按基础划分班级 ,分层次针对性教学,提升成绩事半功倍

产品介绍

    《舌尖上的中国2》中曾经提到过台湾的古早味,对于台湾人来说,那是传统和怀旧的味道。在化学添加剂还不发达的年代,用精挑细选的好食材,配合制作者用心的制作,成就了一道道令人记忆犹新的美味,特别是由妈妈亲手制作,真材实料,香喷喷的蛋糕,更是成为一代人心中的温暖的回忆和深情的牵绊.台湾古早味的美味,在如此浮躁功利的社会,执着的坚持品质为先的传统理念,选用每日鲜配的精选鸡蛋,进口高品质小麦粉,以及高规格的糖,油配料,拒绝一切添加剂,以传承50年的传统做法,每日精心为您手工打造出新鲜可口的糕点。每当蛋糕出炉的那一瞬间,天然好食材的自然香气便有一种奔腾涌出的感觉,表达了古早味对生活的认真,对食物的尊重,以及对每一位顾客的爱。蛋糕出炉时,大块鼓胀胀的古早味蛋糕膨松占满整个烤盘,表面是酥香的褐黄色,一刀切下,颤巍巍的蛋糕热气飘出,朴实的香气佔领每个人的鼻腔。不需要花俏的奶油,也不需要无谓的装饰,只凭新鲜鸡蛋、浓醇牛奶,造就幸福的滋味。喜欢古早味,因为嘈杂浮夸的日子里,它是难得一见的真诚和纯粹。选择古早味,因为金黄甜美的蛋糕外皮下,蕴藏着纤细柔弱的内心。一口咬下去,回味悠长,那是记忆深处妈妈的味道,无论脚步走多远,只有童年的味道熟悉而顽固。古早味蛋糕,就像一个味觉定位系统,一头锁定了奔波忙碌的现实生活,另一头则永远牵绊着记忆深处的家。古早味蛋糕以近乎苛刻的精选食材,配合精雕细琢的手工制作,每日现做的新鲜糕点,将流传至今的家的味道,升华的更加精致诱人起来,也将那份仿佛来自于妈妈般的纯粹爱一直延伸下去,散播开来……


技术培训

古早蛋糕:原味,红豆味。巧克力味。奶酪味。榛子味。香蕉味。榴莲味。红枣味。
车轮饼:红豆味。绿豆味。牛奶味。;萝卜丝味。黑芝麻味。巧克力味
古早点心:拔丝蛋糕。香酥曲奇。老婆饼。榴莲酥。

课程安排

第一课时:职业培训,关乎店铺盈利和发展
1.讲解店面筹建技巧。
2.讲解品牌定位和产品六维设计。
3.店面运营技巧。
第二课时:古早蛋糕的制作与注意事项
第三课时:桃酥。曲奇的制作与注意事项
第四课时:老婆饼。榴莲酥的制作。
第五课时:车轮饼馅料的制作。饼皮的制作。
第六课时:练习与考核。
第七课时:店面运营培训
1. 开店指导。
2. 材料的采购。
3. 开店前期准备。
4. 开店中开市、起市、收档。
5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。
第八课时后:复习解惑
1.学到满意为止。
2.申请考核。

培训时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般8-13天左右。免费实习,推荐高薪就业。

免费培训

免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。
4.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。

英佳尔技术特点和保障

1.品牌的优势

武汉英佳尔培训基地作为国家餐饮创业培训著名企业,被百度评为“全国最佳特色餐饮培训机构”,连续5年被评为“最诚信企业”、“创业培训优秀企业”。先后多次被中央一台《艺术人生》,湖北经视《好吃佬》,湖北电视台《垄上频道》、《超级新秀场》、《打工服务社》等栏目多次专访。

2.技术和出品领先性有保障

公司全国拥有十多家分部,与上百家餐饮知名企业合作,不断加强与全球餐饮知名品牌联营;五百余名专业培训师,名师组建的专家组、品牌运营组,确保给您的技术和产品具有高度的:实用性、特色性、稀缺性、易操性、受众广、模仿难、标准化的特点。

3.集名师培训,满足学者需求有保障

集行业名师培训,根据学者的基础针对性的进行技术和技能、材料的鉴别和运用、开店技巧、店面运营管理、选址和风险把控、成本核算、人员招聘和培养、工作安排和时间分配等培训,培训包较包会包满意,确保专业、领先,全力铸餐饮英才,扬英佳尔生威。学者可随时要求更换培训师或培训分部,完成培训后,对老师的评价决定其收入,培训不满意者,培训师将酌情给予重罚。

4.技术创新、更新有保障

公司视技术创新和发展为公司的生命力,所有项目一年两次技术升级,学员终身免费升级(复习);追求卓越,领先市场,是公司对培训师的基本要求,为突破者设置有重奖,高价需求优于公司的技术。

5.学费性价比有保障

5.1. 公司所有项目技术三包:口味包满意,学习包领会,开店包管用。
5.2. 免费培训。收保证金,开店即退。送:

培训期间免住宿费、中餐费;

送价值28000元的职业培训和开店培训课程;

免费赠送价值6000元的开店指导服务。 (即免费做店面成本预算;免费做店面布局图;免费做经营指导;免费提供开店指导资料;免费做店面评估!)

6.后续创业成功有保障

英佳尔培训基地作为中国饮食培训行业的领航者,公司拥有50多家大型成功直营店,500多位餐饮专业人士,1000多家成功学员店。先后为安徽马钢集团、长沙七彩江南、武汉菲特堡、深圳妙角士、十多家大学、二十多家中学食堂培训员工。我们视学员的创业成功为自己的成功,学员从学习到店面营业,公司全程跟踪服务。我们有能力、有信心,让你成为下一个成功者!

影响力

按基础划分班级 ,分层次针对性教学,提升成绩事半功倍