——轻松开店,成本节约30%以上——
☞确定店铺主题产品体系,有主题的店铺好定位、好运营、好创新,客户忠实度高,口碑传播快。
☞如果您做的产品顾客普遍感觉不错,那么这是个“坏消息”,因为你的店子一定火不起来,遇到稍强对手,容易败下阵来。这是为什么呢?
因为你的产品缺少针对性,很难有忠实的客户,忠实客户给你店的影响不仅仅是消费频率,还有巨大的口碑相传效应,这恰恰是餐饮店最好的营销。
☞产品六维设计,不愁卖不出去。
☞模式决定成败。三个方面打造模式:产品主题及搭配、风格及顾客体验、营销方式及员工薪酬激励机制
在市场的选择下,公司根据最近研发的成果,汇总了系列主题店型,并给予节约开店成本30%以上的服务,让开店盈利和升级更新更有保障!
A.主题鲜明,以面馆周边区域部分人个性需求为主,操作便捷、可复制性强。
B.主题店种类:发酵黑茶主题店、炫果雪花冰主题店、牛扒杯主题店、奶酪吐司等主题店。
C.以一种或同性质产品为主打,酌情配以适量特色性产品,传达给客户的产品信息明确,更有利于吸引相关需求的客户。
2.店面布局:
A.各区域结构紧凑高效,明暗档形式的生产区,用精美高品质、高性价比产品刺激顾客消费需求和消费体验。
B.用餐区的餐位:2人桌、4人桌、卡座。
C.用点带面的形式展现店面形象和文化,尽可能给顾客一种享受性就餐环境。
3.选址和定位:
选址:美食城、步行街、商业较繁华区,中小型社区、中小型商住两用区底商,长途车站、火车站、客船码头等便利位置,学校、小中大型医院、政府大型办公楼附近合适位置。
定位:主流人群为儿童和年轻人,与其他店铺形成错位经营,保持产品在该区域的稀有性。
4.产品架构:产品可根据当地需求酌情调整。
项 目 | 服务内容 | |
网红奶茶主题店 |
菜单架构 |
1. 原叶鲜奶茶 招牌波霸奶茶、布丁奶茶、奶茶三兄弟、焦糖布丁奶茶、桂花马蹄奶茶、桂圆红枣奶茶、玫瑰奶茶、双桃奶茶、抹茶奶绿、红豆抹茶、抹茶布丁、红茶玛奇朵、抹茶拿铁、四季春鲜奶。 2. 脏脏系列 鹿丸脏脏茶、芒果脏脏、草莓脏脏、蓝莓脏脏。 3. 冰鲜水果茶 满杯水果茶、满杯红柚、青雾水蜜桃、满杯鲜橙、蜂蜜柚子茶、金桔柠檬茶、满杯奇异果、鲜橙百香醇。 4. 芝士奶盖茶 白桃乌龙奶盖、桂花乌龙芝士奶盖、霸气草莓芝士、霸气芝士芒果、四季春芝士奶盖茶。 5. 冰鲜气泡水 殷桃蔓越莓气泡水、蓝色迷雾、西柚蜜桃气泡水。 6 蝶豆花系列 极光、蝶恋、光影荔香、鲜奶蝶豆花、青橙之恋。 7. 鲜果奶昔 香蕉奶昔、芒果奶昔、草莓冰淇淋奶昔、抹茶冰淇淋奶昔。 8. 五谷热饮 燕麦牛奶、红枣牛奶、紫薯谷物、焦糖烤奶、热可可。 9. 柠檬系列 柠檬百香、柠檬红茶、柠檬柚子、柠檬蔓越莓、柠檬芦荟、整颗柠檬。 |
设备 | 按技术标准定制:亚克力雪克壶2个(700毫升),量杯【2L/1L/250毫升】各1、奶茶店专用量勺8把、不锈钢12公分奶茶容器5个、奶茶双密漏1个、奶茶专用长吧勺3个、奶茶保温桶3个【10L】、奶茶煮茶桶1个【30公分】、压汁棒1个、吸管筒2个、大号冲茶袋2个、玻璃糖压壶2个、不锈钢辅料容器15寸2个、果粉盒5个【中号】、珍珠滤勺1个、奶茶杯架1个、电子克称1台【精确至1克】。其它设备清单一份。 | |
建店运营 |
店面布局、装修指导、产品艺术图、菜单设计、广告设计、找店服务、技术免费升级,五年内免费更换价值3800的项目四次,享铂金会员其它政策;店长管理手册及培训,店面薪酬设计及运营模式,职业培训。 | |
水果沙拉主题店 |
菜单架构 |
1. 水果沙拉系列 1.1沙拉酱、酸奶、冰淇淋 1.2水果:奇异果、红西柚、西瓜、番石榴、桑葚、凤梨、橙子、哈密瓜、黑加仑、提子、青瓜、木瓜、甜瓜、圣女果、红心火龙果、西梅、香梨、芒果、水蜜桃。 1.3配料:爆爆珠、布丁、仙草、双皮奶、椰果、红豆、绿豆、薏米、决明子。 1.4健康水果沙拉:千岛水果沙拉、酸奶水果沙拉、冰淇淋水果沙拉、抹茶水果沙拉。 2. 果咖系列 鲜橙百香果咖、鲜橙西柚果咖、水蜜桃西柚果咖、粉色柠檬果咖、桃梨酷咖、鲜橙石榴果咖。 3. 水果茶系列 冰鲜水果茶、满杯水果茶、满杯红柚、满杯鲜橙、柠檬红茶、蜂蜜柚子茶、金桔柠檬茶、暴打柠檬茶。 4. 鲜果养乐多系列 蜜桃凤梨养乐多、西柚养乐多、柠檬养乐多、绿茶养乐多、芭乐养乐多、山楂养乐多。 5. 鲜榨果汁 暴打柠檬汁、柳橙汁、芒果汁、西瓜汁、奇异果汁、香蕉牛奶汁、木瓜牛奶汁、芒果鲜橙汁 芒果酸奶汁、火龙果酸奶。 6. 奶盖茶系列 玫瑰茉莉奶盖、四季春奶盖、白桃乌龙奶盖、桂花乌龙奶盖、墨西哥日出、五鲜果气泡水、 绿野仙踪、粉色记忆、蓝色迷雾、石榴殷桃气泡。 |
设备 |
按技术标准定制:搅拌机1台、量杯【2L/1L/250毫升】各1、亚克力雪克壶1个(700毫升) 压汁棒1个、吸管筒2个、量勺5个、电子克称1台【精确至1克】、吧勺2个、不锈钢辅料容器15寸2个、奶茶杯架1个。其它设备清单一份。 |
|
建店运营 |
店面布局、装修指导、产品艺术图、菜单设计、广告设计、找店服务、技术免费升级,五年内免费更换价值3800的项目四次,享铂金会员其它政策;店长管理手册及培训,店面薪酬设计及运营模式,职业培训。 | |
清吧主题店 |
菜单架构 |
1. 鸡尾酒系列 蓝色水母、红粉佳人、天使之吻、玛格丽特、天使眼泪、女孩、青草蜢、日出、今夜不回家、B52、激情百加得、天使之吻、长岛冰茶、新加坡司令。 2. 锐澳系列 荔枝味、蓝莓味、水蜜桃、草莓味。 3. 咖啡系列;卡布奇诺,摩卡,拿铁,焦糖玛奇朵。 4. 水果茶:金桔柠檬、柠檬红茶、蜂蜜柚子。 5. 现榨果汁:橙汁、西瓜汁、芒果汁、椰子汁、火龙果酸奶。 6. 啤酒系列 百威、白俄、喜力、乐吧、科罗娜、黑啤。 7.小吃;水果沙拉、松饼、奥尔良烤翅、薯条、干煸鱿鱼须、牛肉干、开心果、鸡米花。 |
设备 | 按技术标准定制:按技术标准定制:亚克力雪克壶2个(700毫升),量杯【2L/1L/250毫升】各1、奶茶店专用量勺8把、不锈钢12公分奶茶容器5个、奶茶双密漏1个、奶茶专用长吧勺3个、奶茶保温桶3个【10L】、奶茶煮茶桶1个【30公分】、压汁棒1个、吸管筒2个、大号冲茶袋2个、玻璃糖压壶2个、不锈钢辅料容器15寸2个、果粉盒5个【中号】、珍珠滤勺1个、奶茶杯架1个、电子克称1台【精确至1克】。其它设备清单一份。 | |
建店运营 |
店面布局、装修指导、产品艺术图、菜单设计、广告设计、找店服务、技术免费升级,五年内免费更换价值3800的项目四次,享铂金会员其它政策;店长管理手册及培训,店面薪酬设计及运营模式,职业培训。 | |
发 酵 黑
茶 题 店 |
菜单架构 |
1.发酵黑茶鲜奶茶 波霸珍珠鲜奶、布丁椰果鲜奶、红豆薏仁鲜奶、燕麦红豆鲜奶、烧仙草鲜奶、桂花马蹄雪梨奶茶。 2.芝士奶盖茶
黑茶芝士奶盖、茉莉芝士奶盖、黑玫瑰奶盖、黑乌龙芝士奶盖、宇治抹茶芝士奶盖、黑咖骑士芝士奶盖。 霸王黑水果茶、金桔柠檬黑茶、柠檬蔓越莓、蜂蜜柚子茶、满杯百香果茶、满杯红西柚、鲜橙百香醇、柠檬黑茶益菌多、墨西哥日出。 4.鲜榨果汁 暴打柠檬汁、柳橙汁、芒果汁、西瓜汁、奇异果汁、香蕉牛奶汁、芒果鲜橙汁、木瓜牛奶汁、芒果酸奶。 5.酸奶水果捞、自助水果沙拉
6.奶酪吐司:烤肉吐司、黑椒牛肉吐司、海鲜双拼吐司、杏仁岩烧吐司 |
设备 | 按技术标准定制:按技术标准定制:亚克力雪克壶2个(700毫升),量杯【2L/1L/250毫升】各1、奶茶店专用量勺8把、不锈钢12公分奶茶容器5个、奶茶双密漏1个、奶茶专用长吧勺3个、奶茶保温桶3个【10L】、奶茶煮茶桶1个【30公分】、压汁棒1个、吸管筒2个、大号冲茶袋2个、玻璃糖压壶2个、不锈钢辅料容器15寸2个、果粉盒5个【中号】、珍珠滤勺1个、奶茶杯架1个、电子克称1台【精确至1克】。其它设备清单一份。 | |
建店运营 |
店面布局、装修指导、产品艺术图、菜单设计、广告设计、找店服务、技术免费升级,五年内免费更换价值3800的项目四次,享铂金会员其它政策;店长管理手册及培训,店面薪酬设计及运营模式,职业培训。 | |
炫果雪花冰 主题店 |
菜单架构 |
1. 韩国雪花冰 草莓雪花冰、牛奶雪花冰、巧克力雪花冰、红豆五谷雪花冰、水果雪花冰、坚果草莓雪花冰、 椰奶芒果雪花冰、芒果什锦雪花冰、酷乐燕麦雪花冰。 2. 思慕雪系列 草莓思慕雪、芒果思慕雪、香蕉思慕雪、木瓜思慕雪、红豆思慕雪。 3. 鲜活气泡水 绿野仙踪、粉色记忆、石榴殷桃气泡、醉樱花、香芒蜜桃泡水、青柠莫吉托。 4. 蛋仔冰淇淋 原味、巧克力、抹茶、芒果、草莓、奇异果、火龙果、红豆、奥利。
5. 奶酪吐司:烤肉吐司、黑椒牛肉吐司、海鲜双拼吐司、杏仁岩烧吐司 |
设备 | 按技术标准定制:奶茶保温桶3个【10L】、奶茶煮茶桶1个【30公分】、量杯【2L/1L/250毫升】各1个、亚克力雪克壶1个(600毫升)、压汁棒1个、吸管筒2个、量勺5个、电子克称1台【精确至1克】、吧勺2个、大号冲茶袋2个、玻璃糖压壶2个、不锈钢辅料容器15寸2个、果粉盒5个【中号】、珍珠滤勺1个、奶茶杯架1个。其它设备清单一份。 | |
建店运营 |
店面布局、装修指导、产品艺术图、菜单设计、广告设计、找店服务、技术免费升级,五年内免费更换价值3800的项目四次,享铂金会员其它政策;店长管理手册及培训,店面薪酬设计及运营模式,职业培训。 | |
牛扒杯 主题店 |
菜单架构 |
1.牛扒杯系列
黑椒牛排杯、意式番茄牛排杯、韩式香辣牛排杯、咖喱牛排杯、 奥尔良鸡排杯、泰式甜辣鸡排杯、韩式猪排杯、法式猪排杯、柠香猪排杯、茄香猪排杯、 什锦鲜果杯、田园鲜果杯、玉米鲜果杯。 招牌奶茶、新派泰式拉茶、燕麦奶茶、波霸奶茶、奶茶三师兄、鸳鸯奶茶、红豆奶茶、桂圆红枣奶茶、玫瑰奶茶、焦糖布丁奶茶。 3.奶盖茶系列 清香茉莉、蜜桃乌龙、芝士奶盖红、白桃乌龙奶盖、桂花乌龙奶盖、四季春奶盖、墨西哥日出、玫瑰茉莉。 4.鲜果茶 满杯奇异果、满杯红柚、柠檬红茶、金桔柠檬、鲜橙百香醇、桂花四季、满杯百香果、霸王水果茶、满杯鲜橙。 5.思慕雪 芒果鲜奶思慕雪、草莓鲜奶思慕雪、蓝莓酸奶果昔、香蕉思慕雪、山楂奶昔。 |
设备 | 按技术标准定制:牛扒锤1把、30CM分刀1把、牛扒夹1把、西餐汁锅1个、30CM木头勺子2把、扒刀扒铲1套、汁壶5个、电子克称1个、调味桶5个、8格调味料盒1套、马斗5个。其它设备清单一份。 | |
建店运营 |
店面布局、装修指导、产品艺术图、菜单设计、广告设计、找店服务、技术免费升级,五年内免费更换价值3800的项目四次,享铂金会员其它政策;店长管理手册及培训,店面薪酬设计及运营模式,职业培训。 | |
服务费 | 可全额抵扣加盟费。包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。(送学习用具一套:笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包)(送学习用具一套:笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包) |
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